PureNature

Bio Brotbackmischung ohne Gluten für schnelles Dunkles ohne Hefe
Bauckhof

Bauckhof schnelles Dunkles Backmischung für leichtes Backen. Frisches Brot einfach durch Wasserzugabe.
DE-ÖKO-007
Öko-Kontrollstelle
Made in Germany

Artikelnummer: 81675 20

475 gr (7.85 €/kg)

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Backen Sie schmackhaftes glutenfreies Brot im Handumdrehen selbst! Bauckhof dunkles Bio-Brot in der Schüttelbox. Ergibt ca. 800 g Brot. Mit dieser neuen Idee können Sie schnell ein frisches dunkles Brot zaubern!

Die Brotbackmischung in Bio-Qualität gelingt ganz einfach. Der Teig ist sofort backfertig, er muss nicht gehen.

Wenn Sie eine mit Wasser gefüllte feuerfeste Form in den Ofen geben, wird die Kruste besonders knusprig.

  • Reisvollkornmehl*
  • Maisstärke kbA*
  • Reisflocken kbA*
  • Maismehl kbA*
  • Quinoasauerteigpulver*
  • schwarzer Reis*
  • Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl
  • Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
  • Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat
  • Meersalz
  • Verdickungsmittel: Xanthan
  • Kakao kbA*

  • Allergene Zutaten sind fett markiert.
    Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.

Geeignet für:

  • Eifreie Lebensmittel
  • Glutenfreie Bäckerei
  • Hefefreie Lebensmittel
  • Vegane Lebensmittel
Nährwertangabe pro (100g/100ml)
Brennwert:
kJ 1453
kcal 343
Fett: 1,8 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 73,9 g
Zucker 0,5 g
Eiweiss 5,5 g
Salz 2,4 g
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   * 0,09 € / min aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 € / min incl. Mwst.

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