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Foodcard Laktoseintoleranz Allergiekarte für Restaurantkoch
Delicardo

Trotz Milchallergie oder Laktoseintoleranz wieder auswärts essen gehen mit der DELICARDO Foodcard. Die kleine Bitte an den Koch erklärt die Allergie.
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Artikelnummer: 30152 20

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Auswärts im Restaurant essen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Diäten ist mit lästigen Erklärungen verbunden:
Was darf man essen und was nicht bei Zöliakie, Laktose-Intoleranz, diversen Unverträglichkeiten?
Bestellungen sind meist für alle Beteiligten peinlich und nervig. Für Allergiker können Missverständnisse sogar lebensbedrohlich sein! Mit DELICARDO Foodcard ist damit jetzt Schluss!

Inhalt: 10 Karten zu Laktose Intoleranz.

So funktioniert DELICARDO Foodcard
Reden ist Silber - DELICARDO ist Gold


Mit der DELICARDO Foodcard können Menschen mit Nahrungsmittel-Allergien und oder -Unverträglichkeiten oder Diäten und Ernährungsphilosophien verfolgen (wie zum Beispiel Vegetarier & Co) und diese unkompliziert und präzise dem Restaurantpersonal mitteilen, was sie Essen dürfen und was nicht!

Wie funktioniert die DELICARDO Foodcard ?
Bei der Bestellung wird die DELICARDO Foordcard dem Kellner/in überreicht mit der Bitte, sie an den Koch weiterzugeben. Dazu könnte beispielsweise folgender Satz gesagt werden: "Ich hätte gerne" - zum Beispiel- "den Salat und bitte geben Sie meine DELICARDO Foodcard an den Koch, ich habe eine Nahrungsmittel-Allergie".

Wenn der Kellner/in noch nie eine DELICARDO Foodcard gesehen hat, wird er vielleicht stutzen aber erleichtert sein, dass er jetzt nicht diverse Einschränkungen und Alternativen auf seinem Bestellbon notieren oder sich die Details merken muss.

Der Kellner/in kann zusätzlich die Tischnummer oder besondere Wünsche des Gastes auf der DELICARDO notieren und die entsprechende Bestellung auf dem Bestellbon mit dem Hinweis auf die DELICARDO markieren. Der Bestellbon samt Foodcard wird dann weiter an die Küche geben.

Der Koch erhält so auf einen Blick eine genaue Anleitung, welche Zutaten nicht zur Zubereitung des bestellten Gerichtes verwendet werden dürfen und was stattdessen auf den Teller kommen darf, z.B. anstatt Weizennudeln als Alternative Reis oder Kartoffeln.

Bitte beachten Sie: Die DELICARDO Foodcard ersetzt keine medizinische Diagnose. Sie ist auch keine Diät-Leitlinie für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Die DELICARDO Foodcard dient dazu, in Situationen, in denen man fremd zubereitete Speisen essen möchte, z. B. in Restaurants, auf Reisen, bei Einladungen, Betriebsfesten oder in der Kindertagesstätte, auf dezente und präzise Art die Küche über die unverträglichen Zutaten zu informieren.

Für eine sichere Allergenmeidung!

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