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Creme Brulee Schälchen ofenfeste Form - Pillivuyt Porzellan
Pillivuyt

Feuerfeste Form für heiße Desserts & karamellisierte Crèmes. Durchmesser 149 mm. Ofenfest, schockfest, mikrowellengeeignet, spülmaschinenfest ✔

Artikelnummer: 61125 20

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Der Klassiker unter den Desserts: Die Crème Brulèe. Für dieses Dessert eignet sich die ofenfeste, reinweiße Schale hervorragend. Traditionell wird diese gehaltvolle Nachspeise aus Eigelb, Milch, Zucker und Sahne zubereitet und mit Zitronen - oder Orangenschale, Vanillemark und anderen Aromen nach Geschmack verfeinert. Mit einem speziellen Eisen oder einem Gasbrenner wird die Crème dann mit Zucker karamellisiert, dabei entsteht die köstliche Karamellkruste.

  • Porzellan
  • ABMESSUNG Ø 14,9 cm
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