Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab Artikelbeschreibung: Gärtopf, Sauerkrauttopf, Einmachtopf, Gurkentopf 5 Liter Gesund ernähren mit der Milchsäuregärung, nach traditioneller Art. Der Einmachtopf kann als Sauerkrauttopf und Gurkentopf verwendet werden. Der Einmachtopf ermöglicht das Einsäuren von allen Arten Gemüse, wobei wichtige Vitamine entstehen und das Gemüse konserviert wird. Besinnen Sie sich auf Verfahren unserer Großmütter zurück.
Mit dem Gärtopf entstehen keine unangenehmen Gerüche und durch das luftdichte Abschließen mit Deckel und Wasserrinne wird jegliche Schimmelbildung verhindert. Es ist nicht mehr nötig das Gemüse nach der Einsäuerung zu waschen.
Einsäuern ist das natürlichste Verfahren zum Haltbarmachen all unserer Gemüsearten. Beim Einsäuern wandelt sich das Gemüse durch den Gärprozeß zu Milchsäureprodukten um. Sie sind besonders reich an Vitaminen und an Mineralstoffen.
Sauergemüse oder ein Gläschen Gärsaft (Lake) regen nicht nur die Verdauung an, sondern sättigen auch gut bei geringem Kaloriengehalt (z.B. nur 15 kcal in 100 gr. Sauerkraut). Sauergemüse wird deshalb gern für Schlankheitskuren verwendet.
Lieferumfang:
- Material: Steinzeug braun
- 5 Liter Volumen
- Deckel, Wasserrinne, Steine zum Beschweren
- Anleitung, Rezepte
- Lebensmittelechte Materialien
| Gewicht | 6,25 kg |
| Maße lxbxh | Ø 24 x 31 cm |