Dinkel - Zauberplätzchen Backmischung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab

Artikelbeschreibung: Dinkel - Zauberplätzchen Backmischung

Die sind ganz schnell gezaubert! Backmischung für Plätzchen mit gesundem Dinkel. Bieten sich auch als schnelle Variante für Weihnachtsplätzchen an. Die Plätzchen können mit oder ohne Ei und Butter oder Margarine zubereitet werden. Die Backmischung ist laktosefrei, eifrei, hefefrei und vegan. DE-007-Öko Kontrollstelle.

Für große und kleine Zauberer! Alles, was Sie dazu brauchen, ist die Backmischung und Butter (oder Margarine) und vielleicht ein Ei... Und einen oder viele kleine Zauberer, die Lust auf Plätzchen backen haben!

Schnelle Zauberei: Sie geben nur noch kalte Butter oder Margarine und nach Wunsch und Verträglichkeit ein Ei hinzu! Ergibt ca. 2 - 3 Bleche mit leckeren Plätzchen.

Sie brauchen für die Zubereitung mit Ei und Butter:
1 Beutel Backmischung, 150 g kalte Butter (oder Margarine) und 1 Ei.

Sie brauchen für die Zubereitung ohne Ei:
1 Beutel Backmischung, 200 g kalte Margarine (oder Butter).

Noch leckerer werden die Plätzchen so:
Doppelkeks mit Schoko - Füllung:

100 g Butter ( oder Margarine) schmelzen. 200 g zerkleinerte Kuvertüre in die flüssige Butter geben. Rühren, bis sich die Kuvertüre aufgelöst hat. Masse abkühlen lassen, bis sie zähflüssig wird. Dann mit einem Handrührgerät cremig, hell und luftig schlagen. Mit einem Messer zügig auf ein ausgekühltes Plätczen streichen und ein zweites fest aufdrücken. Tipp: Die Masse vorher mit Vanille, Zimt, Cardamom oder anderen Gewürzen verfeinern.

Zaubern Sie ganz nach Wunsch Haselnuss - Plätzchen indem Sie 50 g gemahlene Haselnüsse in den Teig geben oder 2 EL Kakao für besonders schokoladige Kekse. Mit einem Teelöffel Spekulatiusgewürz wird es weihnachtlich!

Kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen oder Sesam enthalten.