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Artikelbeschreibung: Bio Milch laktosefrei

Die haltbare Bio-Milch, laktosefrei mit 3,5% Fett hat alle Vorteile der Milch und ist insbesondere für Menschen gedacht, welche eine Milchzucker (Lactose)- Unverträglichkeit haben. DE-006 Öko-Kontrollstelle.

Der Höchstgehalt an Lactose (Milchzucker) liegt unterhalb der Bestimmungsgrenze, weniger als 0,1%.
Personen mit einer Lactoseunverträglichkeit (Lactoseintoleranz) können Milchzucker (Lactose) nicht oder nur unzureichend verstoffwechseln.
Bei dieser Milch wird die Lactose enzymatisch in Glucose und Galactose gespalten.
Somit können Menschen mit Lactoseintoleranz wieder problemlos auf die ernährungsphysiologischen Vorteile der Milch zurückgreifen.
Durch die Spaltung der Lactose bekommt die Milch einen leicht süßlichen Geschmack.
Produkt über mehrere Monate haltbar.

Inhaltsstoffe:
Laktosefreie Kuhmilch (<0,1g/100g Laktose), Lactase
Stand der Angaben ohne Gewähr: 30.10.2011

Nährwerte: (100 ml enthalten)

Brennwert	197,00	kj
Brennwert	47	kcal
Eiweiß	3,40	g
Fett	3,50	g
Broteinheit	250	BE
Kohlenhydrate	5	g
KHE	0	KHE

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