Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab Artikelbeschreibung: Ahornsirup Grad C Bio Der Bio Ahornsirup in der Qualität Grad C ist von dunkler Farbe, ausgeprägter Süße und feinem Ahorn Geschmack. Man nennt den Ahornsirup auch das kanadische Gold. SKAL 1178 Öko Kontrollstelle.
Der Sirup ist reich an Mineralstoffen und in Tee, Müsli, Joghurt, Crepes, Pfannkuchen etc. ein besonderer Genuss.
Glutenfrei.
Inhaltsstoffe: Ahornsirup Stand der Angaben ohne Gewähr: 30.10.2011 |
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Bio Ahornsirup
Ahornsirup ist der eingedickte Saft des Ahornbaumes. Er schmeckt süß und aromatisch mit einem angenehm herben Aroma, ist reich an wertvollen Mineralstoffen und hat weniger Kalorien als Honig.
Ahornsirup ist ein ein gesunder Energiespender, der Ihren Zuckerverbrauch reduzieren kann. Er schmeckt groß und klein.
Man kann ihn zum Süßen von Backwaren, Milch-, Süßspeisen und Müslis verwenden.
Ahornsirup verleiht vielen amerikanischen und kanadischen Süßspeisen erst ihren charakteristischen Geschmack. Wer hätte nicht gerne wieder einmal „american pancakes mit maple sirup" zum Frühstück?
Ursprung und Herstellung von Ahornsirup Ahornsirup wurde bereits von den nordamerikanischen Indianerstämmen entdeckt und geschätzt.
Nach dem Einschneiden des Ahornbaums (Acer saccharum) fließt Saft ab. Durch Einkochen wird der Saft eingedickt und karamelisiert und erhält so sein typisches Aroma. Zur Herstellung eines Liters
Ahornsirup werden bis zu 50 Liter Saft benötigt.
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