Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab Artikelbeschreibung: Dinkel Bulgur Bulgur macht satt und schmeckt. Generationen vor uns haben bereits diese schonende Behandlung des Korns angewendet. DE-001 Öko-Kontrollstelle.
Das volle Korn wird mit Wasser und Wärme in einem langsamen Prozess aufgeschlossen, als natürliche Weiterführung des Reifevorgangs.
Das Bulgur-Getreide ist besser zu verdauen, wirkt neutral bis basisch und ruft kein Völlegefühl hervor.