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Artikelbeschreibung: Kokosmehl Bio

Kokosnussmehl wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt, welches schonend getrocknet, entölt und dann zu einem feinen Mehl vermahlen wird. Kokosnussmehl ist glutenfrei, reich an natürlichen, leicht verdaulichen Ballaststoffen (38%)! DE-005 Öko Kontrollstelle.

Das glutenfreie Kokosmehl eignet sich zum Backen für Kekse und feines Gebäck. Es läßt sich bis zu 25% dem Weizenmehl beimischen und enthält gegenüber Kokosraspeln nur 1/4 des üblichen Fettgehaltes sowie ca. 20% wertvolle pflanzliche Proteine!

Inhaltsstoffe:
Kokosnuss Bio
Stand der Angaben ohne Gewähr: 15.05.2012

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