Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab Artikelbeschreibung: Weißweinessig Bio Der Premium Weißweinessig von Byodo in Bio-Qualität ist ein frischer, leichter Essig mit feinem Aroma. Ideal für leichte Sommersalate und feine Rohkostzubereitungen. DE-Öko-013 Kontrollstelle.
Der Wein für diesen Premium Weißweinessig stammt von Bio-Trauben aus dem österreichischen Weinviertel. Die sonnenverwöhnten Trauben werden hier noch von Hand gelesen, was eine schonende Behandlung der Reben und Trauben gewährleistet.
Auch bei der Herstellung wird auf Qualität und schonenden Umgang mit den Rohstoffen höchsten Wert gelegt: Der Weißweinessig wird weder erhitzt noch geschwefelt. Trübungen und Ablagerungen sind Zeichen für Reinheit und Naturbelassenheit.
Essig enthält übrigens viele gesunde Inhaltsstoffe, wie z. B. Natrium, Calcium, Vitamine und Enzyme.
Allergene: Fructose (von Natur aus enthalten), Histamine, Schwefeldioxid und Sulfite (unter 10 mg/kg)
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