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Gerstenmalz ohne Zusätze aus Bio Anbau

Arche Naturkost
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Gerstenmalz ohne Zusätze aus Bio Anbau
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Artikelbeschreibung: Gerstenmalz ohne Zusätze aus Bio Anbau

Gerstenmalz ist ein natürliches Süßungsmittel mit aromatisch-karamellartiger Note. Als Brotaufstrich oder zum neutralen Süßen von Backwaren oder Müsli zu verwenden. DE-001 Öko-Kontrollstelle.

Zum Abrunden von Salatsoßen und Dressings, in Gemüsegerichten, Suppen und süßen Aufläufen oder pur aufs Brot.

Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g:
Glucose: 11 g
Fructose: 3 g
Maltose: 49 g
langkettige Zucker: 25 g

Inhaltsstoffe:
Gerste, Wasser
Stand der Angaben ohne Gewähr: 29.10.2011
Nährwerte: (100 g enthalten)
Brennwert291kcal
Eiweiß4,50g
Fett0,10g
Broteinheit8BE
Kohlenhydrate88g
KHE9KHE

Infos zu Fructose-Intoleranz hier


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