Bio Kokosöl kaltgepresst aus der Ölmühle Solling schmeckt fein
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Bio Kokosöl kaltgepresst aus der Ölmühle Solling schmeckt fein

Natürliches Kokosöl ist für glutenfreie, laktosefreie und sojafreie Gerichte bestens geeignet. Zum Braten und als Butter verwendbar.

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1l

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Detailbeschreibung
Schneeweißes und exotisch duftendes Bio-Kokosöl, kalt gepresst aus anerkannt ökologischem Anbau in Sri Lanka: Kokosöl ist das ideale, rein natürliche Pflanzenfett zum Braten und für den Wok.


Kokosöl hat einen milden Kokos-Geschmack und ist ein Gourmet-Tipp für die Zubereitung asiatisch exotischer Gerichte. Als Alternative zu Butter und Margarine ist Kokosöl eine gute Wahl! Kokosöl ist auch zur Pflege für Haut & Haar empfehlenswert!

Für dieses native Kokosöl werden vollreife Kokosnüsse aus anerkannt ökologisch bewirtschafteten Plantagen erntefrisch zu nativem Kokosöl verarbeitet.

Bio-Kokosöl(-fett) ist ein reines, naturbelassenes Produkt, das aus kontrolliert biologisch angebauten Kokosnüssen ( INCI: Cócos nucífera L.) mechanisch, d.h. durch kalte Pressung gewonnen und nur filtriert wird. Bio-Kokosöl unterscheidet sich von vielen anderen pflanzlichen Ölen dadurch, daß es oxidationstabil und lange haltbar ist.

Bei Temperaturen unter 24°C erstarrt es zu einem festen Fett, in den tropischen Ursprungsländern ist es jedoch meist als flüssiges Öl bekannt. Mit seinem typischen arteigenen Geruch und Geschmack unterscheidet sich natives Kokosöl (engl. Virgin Coconut Oil genannt) von raffiniertem Kokosöl, welches durch Lösungsmittelextraktion aus Kopra gewonnen wird und chemisch raffiniert werden muß.

Natives KokosÖl (-fett), auch VIRGIN COCONUT OIL genannt, wird nicht gebleicht, desodoriert, gehärtet oder raffiniert, sondern bleibt naturbelassen und behält alle seine natürlichen Inhaltsstoffe. Der arttypische milde Duft bleibt erhalten.
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Herstellerangaben

Hergestellt in Deutschland
Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 1, 37691 Boffzen

Herkunft & Herstellung
  • DE-039 Öko-Kontrollstelle
    DE-039
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  • Hergestellt in DEUTSCHLAND
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    DEUTSCHLAND

Allergiehinweise
Eigenschaften
  • Kohlenhydratarm
  • ohne Eier
  • ohne Erdnüsse
  • ohne Fisch
  • ohne Fruktose
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne glutenhaltige Getreide
  • ohne Hefe
  • ohne Knoblauch
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Krebstiere
  • ohne künstliche Aromen
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Lupine
  • ohne Mais
  • ohne Mandeln
  • ohne Milch & Laktose
  • ohne Nüsse
  • ohne Palmöl
  • ohne Salzzusatz
  • ohne Schalenfrüchte
  • ohne Schwefel
  • ohne Sellerie
  • ohne Senf
  • ohne Sesam
  • ohne Soja
  • ohne Weichtiere
  • ohne Weizen
  • ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch
Zutaten
Kokosöl*
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangabe pro 100 g
Energie 3700kJ / 900kcal
Fett 100,0 g
gesättigte Fettsäuren 92,0 g
ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Zucker
Eiweiss
Salz
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  • Gutes Produkt zu einem fairen Preis
    ich nutze das Kokosöl als Brotaufstrich und zum Braten und bin sehr zufrieden.
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  • lecker
    sehr schöner feiner Kokosgeschmack.
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  • hervorragend!
    eines der besten!
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  • Top Produkt
    Sehr hohe Qualität, hab schon paar ausprobiert. Riecht angenehm nach Kokos, nicht zu stark.
    0 0
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  • kokosöl
    Für Wok Gerichte ideal, geschmacklich nicht zu intensiv und gut verträglich
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