Artikel-Nr.:
81116
Teffmehl kaufen: BIO, glutenfrei, nussig im Geschmack
Glutenfreies Vollkorn-Teffmehl für Brote, Pfannkuchen, Kuchen und zum Binden von Soßen geeignet. Für die glutenfreie Bäckerei.
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Mindestens haltbar bis 18.02.23
-
DE-007
Öko-Kontrollstelle -
Hergestellt in
DEUTSCHLAND
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Detailbeschreibung
Glutenfreies Vollkorn-Teffmehl für leckere Brote, Pfannkuchen und Kuchen. Auch zum Binden von Soßen geeignet.
Teff, auch Zwerghirse genannt, ist ein sehr altes äthiopisches Kulturgetreide. Es wird dort bis heute angebaut und gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln in Äthiopien. Wegen seines angenehm nussigen Geschmacks sehr beliebt.
Teff, auch Zwerghirse genannt, ist ein sehr altes äthiopisches Kulturgetreide. Es wird dort bis heute angebaut und gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln in Äthiopien. Wegen seines angenehm nussigen Geschmacks sehr beliebt.
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Herstellerangaben
Hergestellt in
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Herkunft & Herstellung
-
DE-007
Öko-Kontrollstelle -
Hergestellt in
DEUTSCHLAND
Allergiehinweise
Eigenschaften
- Ballaststoffquelle
- Fettarm
- ohne Eier
- ohne Erdnüsse
- ohne Fisch
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne glutenhaltige Getreide
- ohne Hefe
- ohne Knoblauch
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Krebstiere
- ohne künstliche Aromen
- ohne künstliche Farbstoffe
- ohne Lupine
- ohne Mais
- ohne Mandeln
- ohne Milch & Laktose
- ohne Nüsse
- ohne Palmöl
- ohne Salzzusatz
- ohne Schalenfrüchte
- ohne Schwefel
- ohne Sellerie
- ohne Senf
- ohne Sesam
- ohne Soja
- ohne Weichtiere
- ohne Weizen
- ohne Zuckerzusatz
- Vegan
- Vegetarisch
Zutaten
Vollkorn-Teffmehl*
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangabe | pro 100g |
---|---|
Energie | 1463kJ / 346kcal |
Fett | 2.5 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
ungesättigte Fettsäuren | |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate | 66.7 g |
Zucker | 2.1 g |
Eiweiss | 10.9 g |
Salz | 0.01 g |
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Ich kann das hier angebotene Teff-Mehl nur empfehlen. Ich backe daraus zusammen mit Chia-Samen und Macca jeden zweiten Tag Brot. Einfach köstlich.