Kilner Fermentierglas 3 l: Perfekte Fermentation mit Gärventil

Kilner Fermentierglas 3 l

Die praktische Wahl für alle, die sich für die Fermentation von Lebensmitteln interessieren: Mit dem Kilner Fermentierglas 3 l lassen sich unter anderem saure Gurken, Kimchi und Sauerkraut herstellen. Dank des Gärventils können die bei der Fermentation entstehenden Gase entweichen, während gleichzeitig keine Luft in das Glas gelangt. Die mitgelieferten Gewichte halten die Lebensmittel während der Fermentation unter der Flüssigkeit.

Das Kilner Fermentierglas im Überblick:

• Gärventil zum Entweichen der entstehenden Gase
• Silikondeckel verhindert das Eindringen von Luft
• Inklusive 2 Keramikgewichten, um Lebensmittel untergetaucht zu halten
• Fassungsvermögen: 3 l
• Inklusive Rezept- und Anleitungsheft
• Glas, Deckel und Gewichte spülmaschinengeeignet; Gärventil von Hand waschen

Fermentieren mit dem Kilner Fermentierglas

Das Kilner Fermentierglas 3 l ist für die Zubereitung größerer Mengen fermentierter Lebensmittel geeignet. Die beiden Keramikgewichte halten das Fermentiergut unter der Salzlake, während das Gärventil die während des Prozesses entstehenden Gase entweichen lässt. Das Rezept- und Anleitungsheft gibt zusätzliche Hinweise zur Verwendung und enthält Rezepte für die Fermentation.

Das Fermentierglas mit Gärventil von Kilner verbindet praktische Funktion mit dem klassischen Kilner-Design und eignet sich für die Zubereitung von Sauerkraut, Kimchi, Pickles und weiteren fermentierten Lebensmitteln.