KoMo Peddigrohr-Körbchen rund – für selbst gebackenes Brot

Brot im Peddigrohr-Körbchen gehen lassen

Das runde Peddigrohr-Körbchen von KoMo gibt dem Brot beim Gehen seine runde Form und typische Musterung. Für die Zubereitung wird das Körbchen gut bemehlt, der Brotteig hineingelegt und mit einem sauberen Tuch abgedeckt. Anschließend kann der Teig in Ruhe gehen.

Gut bemehlt, lässt sich der Teig anschließend aus dem Körbchen lösen. Das unbehandelte Peddigrohr eignet sich für die Verwendung beim Gehenlassen von Brotteig.

Das Körbchen kann auch zum Servieren des fertigen Brotes verwendet werden.

Rundes Peddigrohr-Körbchen für 1 kg Brotteig

Das runde Körbchen aus unbehandeltem Peddigrohr bietet Platz für 1 kg Brotteig.