Bio Rapsöl von der Ölmühle Solling: beste Qualität

Bio Rapsöl: ideal zum Braten, für Salate, Saucen & Dips
Hochwertiges, kaltgepresstes Rapsöl ist eine wertvolle Ergänzung in der kalten und warmen Küche. Sie können kaltgepresstes Rapsöl zum Braten verwenden, da es einen hohen Rauchpunkt hat und nicht so leicht verderblich ist wie andere kaltgepresste Öle. Der nussig-würzige und leicht fruchtige Geschmack von Bio Rapsöl macht es aber auch zu einer delikaten und gesundheitlich wertvollen Zutat in Salaten, Marinaden, Soßen und Dips. Sie sind experimentierfreudig? Dann ist vielleicht ein Kurkuma-Ingwer-Shot mit Bio Rapsöl ein Booster für mehr Wohlbefinden!

Das macht Bio Rapsöl so besonders:

• hoher Anteil an der einfach ungesättigte Ölsäure
  
• sehr gut für die Pflege empfindlicher Haut geeignet
  
• vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

Beste Qualität aus Mühlen-Manufaktur
Die Ölmühle Solling ist seit Jahrzehnten darauf spezialisiert, hochwertige Öle aus allerbesten Rohstoffen nach traditionellen, handwerklichen Verfahren herzustellen. Für das Bio Rapsöl werden Samen aus vorwiegend regionaler Bio-Rapssaat verwendet. Besser als die Wildpflanze sind in diesem Falle die Zuchtformen, da sie weniger Bitterstoffe enthalten, die das Öl geschmacklich negativ beeinflussen könnten. Durch das Kaltpressen der Samen bleiben die Inhalts- und Geschmacksstoffe optimal erhalten, beispielsweise die sekundären Pflanzeninhaltsstoffe. Das Rapsöl wird anschließend in der Ölmühle Solling nach traditionellen, handwerklichen Verfahren schonend filtriert und abgefüllt.