Rührschüssel aus Glas, hygienisch und hitzebeständig

Benutze sie überwiegend zum Teig vorbereiten, keine Kratzer, gutes Material. Absolut zufrieden.

Auch ich trenne mich von allen Plasteartikeln. Die Glasschüssel besteht aus festem Glas und steht fest. Könnte etwas größer sein, z.b. 3l und 4l, aber ich bin trotzdem zufrieden.

Möchte meine Plastikschüsseln für das Backen nach und nach austauschen. Ich war zunächst in Sorge, dass der Quirl im Glas evt. zu viel Krach macht, doch es hielt sich in Grenzen. Habe die Schüssel bisher zur Teigzubereitung und für eine Hollondaise auf einem Wasserbad genutzt. Beide Male top! Die Schüssel ist mit 2 L für einen klassischen Kuchen ein bisschen knapp. Allerdings passt sie bezgülich Wasserbad perfekt auf kleinere Töpfe - und man kann bedenkenlos den Quirl einsetzen, weil im Gegensatz zu Metallprodukten kein hässlicher Geschmack durch den Abrieb entsteht.