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Brotbackform Pane: Brot selber backen, Brot Rezepte dabei

Gelingt garantiert! Natürliches Brotbacken ist jetzt mit der Tonbackform ganz einfach. Ausgefallene Brotrezepte liegen bei.

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Detailbeschreibung
Brot selber backen ist mit der Brotbackform Pane von Römertopf sehr einfach. Die Backform aus Naturton wird vor dem Backen in Wasser gebadet. Dadurch bleibt der Teig feucht, wird schön knusprig und kann nicht anbrennen. Für Brotbackmischungen und Kuchen bis 750g Teig ideal. Tolle Rezepte zum Brot selber backen liegen bei.

Profitipp zum Brotbacken
Damit sich das fertige Brot leicht aus der Form löst, sollte man die Backform vorher mit Margarine, Butter oder Öl ausfetten. Ausstreuen der Brotbackform mit Mehl, Körnern, Mohn oder Sonnenblumenkernen sieht hinterher dekorativ aus und trägt ebenfalls dazu bei, dass sich das fertige Brot leicht aus der Form löst.

Vorteile der Brotbackform aus Naturton
  • einfache Handhabung
  • die Lösung zum selbst Backen von glutenfreiem Brot
  • ideal für Allergiker für Brot ohne Allergene
  • nickelfrei und ohne Schwermetalle
  • leicht zu reinigen, spülmaschinenfest
  • handgefertigt im Westerwald
Was tun, wenn sich das Brot nicht aus der Brotbackform löst?
Die noch im warmen Zustand befindliche Backform stürzen und ein angefeuchtetes Küchentuch auf den Formboden legen. Dann sollte sich das Brot leicht lösen. Durch leichtes Klopfen mit der flachen Hand auf den Formboden kann man den Vorgang zusätzlich beschleunigen.

Die Größe der Brotbackform Pane kann leicht (bis zu 7%) von der genannten abweichen, denn Ton ist ein Naturmaterial und verändert sich durch den Brennvorgang bei 1040° bis 1240°C.
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Gesamtbewertung
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Herkunft & Herstellung
  • Hergestellt in DEUTSCHLAND
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    DEUTSCHLAND
ALLGEMEINE DATEN
Maße BxTxH: ca. 31,5 x 16 x 9 cm hoch

Material
Tonerde
Kundenbewertungen (5)
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  • Damit macht Brot backen Spaß!
    Brotbackform gibt dem Brot ansprechende Form. Es löst sich nach dem Backen gut aus der Form. Falls sich ein Brot mal etwas "anhänglicher " erweist, hilft es, mit einem in kaltes Wasser getränkten Tuch die Form abzukühlen. Auch die Reinigung gestaltet sich einfach. Bin sehr zufrieden mit dieser Backform aus natürlichen Materialien und werde mir wohl noch eine runde anschaffen.
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  • Sehr gut
    Diese Backform ist einfach super, das Brot löst sich gut aus der Form und hält beim Backen die Feuchtigkeit, wenn es dann abkühlt ist, bekommt es eine schöne Krumme.
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  • erstes brot ist gelungen
    und ist anders geworden, als in einer herkömmlichen Backform. nicht so trocken.
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  • Sehr gut
    Brot wird wunderbar.
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  • Diese Backform ist einmalig ,es gelingt alles was in ihr gebacken wird.Es haftet nichts an ,sie ist super leicht sauber zu machen und ist in der Küche ein sehr schönes Dekorationsstück.Ich würde sie um keinen Preis mehr
    abgeben wollen.
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