Buchweizenvollkornmehl kaufen zum Backen von Broten und Kuchen
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Buchweizenvollkornmehl kaufen zum Backen von Broten und Kuchen

Das Werz Buchweizenmehl glutenfrei und hefefrei für viele Backideen. Mit Mehl aus Bio Buchweizen backen & Vollwertkost Rezepte zubereiten.

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Mindestens haltbar bis 01.10.20
6,49 €
1000g (0,65 € / 100 g)

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Detailbeschreibung
Mit dem Bio Buchweizenmehl können Sie Brot, Brötchen, Kuchen uvm. herstellen. Buchweizenmehl ist auch für Backautomaten geeignet. Mit wenig Aufwand lässt sich ein schmackhaftes Vollkorn Buchweizenbrot herstellen.

Das glutenfreie Vollkorn Buchweizenmehl von Werz verleiht den damit zubereitetenSpeisen einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack. Passt zu süßen und herzhaften Speisen. Eine besondere Spezialität ist Galette, eine französische Crepe Variante aus Buchweizenmehl, die herzhaft belegt wird.
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Herstellerangaben

Hergestellt in Deutschland
Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28/30, 89522 Heidenheim

Herkunft & Herstellung
  • DE-007 Öko-Kontrollstelle
    DE-007
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  • Hergestellt in DEUTSCHLAND
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Allergiehinweise
Eigenschaften
  • Fettarm
  • ohne Eier
  • ohne Erdnüsse
  • ohne Fisch
  • ohne Fruktose
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne glutenhaltige Getreide
  • ohne Hefe
  • ohne Knoblauch
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Krebstiere
  • ohne künstliche Aromen
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Lupine
  • ohne Mais
  • ohne Mandeln
  • ohne Milch & Laktose
  • ohne Nüsse
  • ohne Palmöl
  • ohne Salzzusatz
  • ohne Schalenfrüchte
  • ohne Schwefel
  • ohne Sellerie
  • ohne Senf
  • ohne Sesam
  • ohne Soja
  • ohne Weichtiere
  • ohne Weizen
  • ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch
Zutaten
Buchweizen* (100%)
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangabe pro 100 g
Energie 1513kJ / 362kcal
Fett 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 75.9 g
Zucker 0.1 g
Eiweiss 9.3 g
Salz 0.01 g
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  • Buchweizenvollkornmehl
    sehr gute Ware, schnelle Lieferung, guter Preis, sehr zu empfehlen.
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  • prima
    Dieses Buchweizenmehl nehme ich zum Brot backen. Das Ergebnis ist prima.
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