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Artikel-Nr.:
81686
Buchweizenvollkornmehl kaufen zum Backen von Broten und Kuchen
Das Werz Buchweizenmehl glutenfrei und hefefrei für viele Backideen. Mit Mehl aus Bio Buchweizen backen & Vollwertkost Rezepte zubereiten.
Inhalt: 1000g
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7,87 €
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Detailbeschreibung
Mit dem Bio Buchweizenmehl können Sie Brot, Brötchen, Kuchen uvm. herstellen. Buchweizenmehl ist auch für Backautomaten geeignet. Mit wenig Aufwand lässt sich ein schmackhaftes Vollkorn Buchweizenbrot herstellen.
Das glutenfreie Vollkorn Buchweizenmehl von Werz verleiht den damit zubereitetenSpeisen einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack. Passt zu süßen und herzhaften Speisen. Eine besondere Spezialität ist Galette, eine französische Crepe Variante aus Buchweizenmehl, die herzhaft belegt wird.
Das glutenfreie Vollkorn Buchweizenmehl von Werz verleiht den damit zubereitetenSpeisen einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack. Passt zu süßen und herzhaften Speisen. Eine besondere Spezialität ist Galette, eine französische Crepe Variante aus Buchweizenmehl, die herzhaft belegt wird.
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Herstellerangaben
Hergestellt in
Deutschland
Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28/30, 89522 Heidenheim, info@werz.bio
Allergiehinweise
Eigenschaften
Zutaten
Buchweizen* (100%)
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
| Nährwertangabe | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1513kJ / 362kcal |
| Fett | 1.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| ungesättigte Fettsäuren | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate | 75.9 g |
| Zucker | 0.1 g |
| Eiweiss | 9.3 g |
| Salz | 0.01 g |
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