Artikel-Nr.:
81255
Bio Johannisbrotkernmehl kaufen - Mehl & Eigelb Alternative
Rapunzel Johannisbrotkernmehl ist ein natürliches Binde- & Verdickungsmittel. Backen Sie damit Kuchen, ei- und glutenfrei.
auf Lager
Mindestens haltbar bis 15.06.19
-
DE-006
Öko-Kontrollstelle -
Hergestellt in
DEUTSCHLAND
Detailbeschreibung
Johannisbrotkernmehl ist ein natürliches Binde- und Verdickungsmittel und kann anstelle von Mehl oder Eigelb verwendet werden.
Zum kalten und warmen Anrühren und Binden von Suppen, Soßen, für Tortenguss und Desserts. Cholesterin- und purinfrei, natriumarm und geschmacksneutral.
5/5
Gesamtbewertung
100%
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Herstellerangaben
Hergestellt in
Deutschland
Rapunzel Naturkost AG, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Allergiehinweise
Eigenschaften
Zutaten
Johannisbrotkernmehl (100%)
| Nährwertangabe | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 844kJ / 208kcal |
| Fett | 1,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| ungesättigte Fettsäuren | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Zucker |
| Eiweiss | 4,5 g |
| Salz | 0,03 g |
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