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Artikel-Nr.:
81652
Dinkelbrot Backmischung Bio für Bäcker-Brot laktosefrei
Demeter Dinkelbrot backen mit der Backmischung Bauckhof. Saftiges Dinkelbrot backen für Brotbackautomat oder Backofen geeignet.
Inhalt: 500g
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Detailbeschreibung
Gut bekömmlich und auch zum Toasten ideal. Nur etwas Olivenöl, Wasser und Hefe zugeben, fertig!
Backmischungen vom Bauck Hof, einem der ältesten Demeter-Höfe in Deutschland, werden ausschließlich aus kontrolliert biologischen Zutaten hergestellt. Die Getreide werden in der eigenen Mühle zu den verschiedenen Produkten verarbeitet. Die Mischungen sind ohne Hühnerei, Laktose, Jodzusatz und Gewürze hergestellt und können im Küchenherd oder im Brotbackautomat ausgebacken werden.
Backmischungen vom Bauck Hof, einem der ältesten Demeter-Höfe in Deutschland, werden ausschließlich aus kontrolliert biologischen Zutaten hergestellt. Die Getreide werden in der eigenen Mühle zu den verschiedenen Produkten verarbeitet. Die Mischungen sind ohne Hühnerei, Laktose, Jodzusatz und Gewürze hergestellt und können im Küchenherd oder im Brotbackautomat ausgebacken werden.
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Herstellerangaben
Hergestellt in
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, info@bauckhof.de
Allergiehinweise
Eigenschaften
Kann Spuren enthalten
Enthält
Zutaten
DINKELmehl* (72%), HAFERkleie* (20%), DINKEL-Paniermehl* (5%), Salz, Hefe*, Steinsalz, ROGGENNATURSAUERTEIG*, ROGGENVOLLKORNMEHL*
Allergene Zutaten sind fett markiert.
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
| Nährwertangabe | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1439kJ / 340kcal |
| Fett | 2.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.40 g |
| ungesättigte Fettsäuren | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate | 64.0 g |
| Zucker | 1.0 g |
| Eiweiss | 13.0 g |
| Salz | 1.9 g |
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