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Kuzu Bindemittel für Speisen, glutenfrei

Das pflanzliche Bio Bindemittel hat einen natürlichen Geschmack und verleiht Speisen eine sämige Konsistenz und silbrigen Glanz.

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125g (7,99 € / 100 g)

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Detailbeschreibung
Kuzu wird aus den Wurzeln der gleichnamigen Pflanze in Handarbeit gewonnen. Zum Binden von Suppen, Soßen, Süßspeisen und Tortenfüllungen. Das Bindemittel aus Japan verleiht Speisen eine sämige Konsistenz und silbrigen Glanz. Glutenfrei.
Geruchs- und geschmacksneutral.
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Herstellerangaben

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden

Herkunft & Herstellung
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Allergiehinweise
Eigenschaften
  • Fettarm
  • ohne Eier
  • ohne Erdnüsse
  • ohne Fisch
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne glutenhaltige Getreide
  • ohne Hefe
  • ohne Knoblauch
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Krebstiere
  • ohne künstliche Aromen
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Lupine
  • ohne Mais
  • ohne Mandeln
  • ohne Milch & Laktose
  • ohne Nüsse
  • ohne Palmöl
  • ohne Salzzusatz
  • ohne Schwefel
  • ohne Sellerie
  • ohne Senf
  • ohne Sesam
  • ohne Soja
  • ohne Weichtiere
  • ohne Weizen
  • ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch
Zutaten
Kuzuwurzel
Nährwertangabe pro 100
Energie 1454kJ / 342kcal
Fett 0,2 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 84,7 g
Zucker 0,2 g
Eiweiss 0,3 g
Salz 0,05 g
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