Römertopf Brottopf, rund, Ø 30x18 cm

Das frisch gebackene Brot bleibt am längsten frisch und knusprig unter der Brotglocke aus Ton. Ton wirkt feuchtigkeitsausgleichend und hält immer das richtige Klima unter der Glocke. Farbe: terracotta.

Jeder kennt das Problem: Brot, dass man frisch gekauft oder gerade selbst gebacken hat, wird schnell trocken, verliert an Geschmack oder wird gar vom Schimmel befallen. Die Lösung lautet: Richtige Lagerung. Aber wie?

Im Kühlschrank verliert es sein Aroma und trocknet aus. Kunststoffbehälter oder Tüten sind auch nicht viel besser, denn hier leidet der Geschmack und es steigt die Gefahr der Schimmelbildung. Im Brotkasten zirkuliert die Luft sehr stark, das Brot wird trocken und hart. Und portionsgerechtes Einfrieren ist auch nicht jedermanns Sache.

Ideal ist die Aufbewahrung hingegen in Brottöpfen aus natürlichem Ton. RÖMERTOPF Brottöpfe sorgen für ein optimales Klima, welches das Brot lange frisch hält. Der atmungsaktive Naturton und seitliche Luftlöcher führen zu einer optimalen Luftzirkulation. So kann das Brot ausreichend atmen und bleibt natürlich frisch.

Da der Topf bei 1040 bis 1240° gebrannt wird, können die Maße des Endprodukts leicht abweichen.