Mini-Gärtopf mit Wasserrinne gerade Form 1–3 Liter braun

Gärtopf mit Wasserrinne für 1–3 Liter Fermentiergut

Sie lieben Fermentiertes und Eingemachtes, doch die großen Gärtopfe sind für Ihren Bedarf überdimensioniert? Kein Problem, denn im Mini-Gärtopf mit Wasserrinne können Sie die gleichen Rezepte verwenden wie gewohnt – reduzieren Sie nur die Mengen. Ob Salzgurken im Gärtopf, Sauerkraut oder Kimchi: Im Gärtopf mit Wasserrinne können Sie Ihre fermentierten Lieblingsgerichte in überschaubaren Mengen herstellen. Ganz gleich, ob Sie Gartengemüse haltbar machen wollen, wegen der gesundheitlichen Vorzüge oder des überragenden Geschmacks Lebensmittel fermentieren möchten: Der Gärtopf mit Wasserrinne ist ein hilfreicher Partner!
Die kleinen Mengen laden zum Experimentieren ein: Probieren Sie doch mal fermentierte Bohnen, Karotten oder Tomaten! Oder wie wäre es mit Paprika oder Roter Beete? Die Möglichkeiten sind unendlich!

Gärtopf 1 Liter für 1.000 leckere Rezepte – Ihre Vorteile:

• ideales Equipment für Milchsäuregärung zu Hause
• inklusive passender Beschwerungssteine
• lebensmittelecht
• ohne Schadstoffe oder Metalle
• für Allergiker geeignet
• Made in Germany

Traditionell lecker: Fermentiertes aus Steinguttöpfen

Der Gärtopf mit Wasserrinne stammt vom Traditionsunternehmen Nik. Schmitt, das seit über 90 Jahren für hochwertiges Steingutzeug bekannt ist. Die speziellen Gärtöpfe sind besonders gelingsicher, denn sie werden bereits mit passenden Beschwerungssteinen geliefert, sodass das Gärgut sicher unter der Lake bleibt. Der Deckel wird in eine Rinne gelegt, die mit Wasser gefüllt wird. So können die bei der Fermentation entstehenden Gase entweichen. Gleichzeitig sind die Lebensmittel geschützt vor Keimen, die dank der gefüllten und damit nach innen luftdichten Wasserrinne nicht eindringen können. Schimmelsporen und andere Keime haben so kaum eine Chance.