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Artikel-Nr.:
81678
Bio Maismehl glutenfrei online kaufen
Maismehl ohne Gluten in Bio-Qualität bringt Abwechslung in Ihre Küche. Zum Backen Maisbrot und für herzhafte Gerichte. Gentechnikfrei.
Inhalt: 500g
auf Lager
Mindestens haltbar bis 17.03.24
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DE-007
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Hergestellt in
DEUTSCHLAND
Alternative Produktvorschläge
Detailbeschreibung
Das Maismehl von Bauckhof in Bio-Qualität ist konsequent glutenfrei. Das Mehl wird in der eigenen Mühle von Bauckhof vermahlen, in der ausschließlich glutenfreie Produkte entstehen. Das bedeutet höchste Sicherheit für Menschen mit Glutenintoleranz. Backen mit Maismehl ist sehr vielseitig und nahrhaft. Es eignet sich für Brot und Brötchen oder raffinierte Maismehl Muffins.
Zum glutenfreien Kochen und Backen geeignet
Für Menschen mit Glutenintoleranz bringt Maismehl Abwechslung auf den Speiseplan. Eine schmackhafte, interessante Alternative zu anderen Mehlsorten. Mit Maismehl lassen sich süße Backwaren und herzhafte Gerichte zubereiten. In der traditionellen spanischen und mexikanischen Küche ist das goldgelbe Mehl ein Grundnahrungsmittel und eine wichtige Zutat für viele schmackhafte Speisen.
Vorteile des Maismehl glutenfrei von Bauckhofaus kontrolliertem Bio Anbau
auf separater Mühle gemahlen, garantiert glutenfrei
mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet
gentechnikfrei
vegan
ohne Zusatzstoffe
Tipp: Maismehl Muffins
Eine besondere Idee zum Backen mit Maismehl sind Muffins. Sie passen zu jeder Gelegenheit, denn Muffins aus Maismehl können sehr leicht variiert werden. Raffiert ist die Zugabe von Carob, das süsst und schmeckt schokoladig. Unglaublich köstlich schmecken Muffins aus Maismehl, wenn man dem Teig geriebenen Käse beigibt. Eine sehr schöne Ergänzung zu einem trockenen Rotwein. Veganer können normalen Käse im Maismehlteig mit Parmesan Käseersatz vegan ersetzen. Das schmeckt mindestens genauso gut!
Kann Spuren von Soja enthalten.
Zum glutenfreien Kochen und Backen geeignet
Für Menschen mit Glutenintoleranz bringt Maismehl Abwechslung auf den Speiseplan. Eine schmackhafte, interessante Alternative zu anderen Mehlsorten. Mit Maismehl lassen sich süße Backwaren und herzhafte Gerichte zubereiten. In der traditionellen spanischen und mexikanischen Küche ist das goldgelbe Mehl ein Grundnahrungsmittel und eine wichtige Zutat für viele schmackhafte Speisen.
Vorteile des Maismehl glutenfrei von Bauckhof
Eine besondere Idee zum Backen mit Maismehl sind Muffins. Sie passen zu jeder Gelegenheit, denn Muffins aus Maismehl können sehr leicht variiert werden. Raffiert ist die Zugabe von Carob, das süsst und schmeckt schokoladig. Unglaublich köstlich schmecken Muffins aus Maismehl, wenn man dem Teig geriebenen Käse beigibt. Eine sehr schöne Ergänzung zu einem trockenen Rotwein. Veganer können normalen Käse im Maismehlteig mit Parmesan Käseersatz vegan ersetzen. Das schmeckt mindestens genauso gut!
Kann Spuren von Soja enthalten.
5/5
Gesamtbewertung
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Herstellerangaben
Hergestellt in
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Allergiehinweise
Eigenschaften
Kann Spuren enthalten
Zutaten
Mais kbA
| Nährwertangabe | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1489kJ / 351kcal |
| Fett | 1.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| ungesättigte Fettsäuren | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate | 77.5 g |
| Zucker | 1.1 g |
| Eiweiss | 7.0 g |
| Salz | 0.03 g |
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