Bio Maismehl glutenfrei online kaufen
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Bio Maismehl glutenfrei online kaufen

Maismehl ohne Gluten in Bio-Qualität bringt Abwechslung in Ihre Küche. Zum Backen Maisbrot und für herzhafte Gerichte. Gentechnikfrei.

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0.5kg (5,98 € / 1 kg)

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Detailbeschreibung
Das Maismehl von Bauckhof in Bio-Qualität ist konsequent glutenfrei. Das Mehl wird in der eigenen Mühle von Bauckhof vermahlen, in der ausschließlich glutenfreie Produkte entstehen. Das bedeutet höchste Sicherheit für Menschen mit Glutenintoleranz. Backen mit Maismehl ist sehr vielseitig und nahrhaft. Es eignet sich für Brot und Brötchen oder raffinierte Maismehl Muffins.

Zum glutenfreien Kochen und Backen geeignet
Für Menschen mit Glutenintoleranz bringt Maismehl Abwechslung auf den Speiseplan. Eine schmackhafte, interessante Alternative zu anderen Mehlsorten. Mit Maismehl lassen sich süße Backwaren und herzhafte Gerichte zubereiten. In der traditionellen spanischen und mexikanischen Küche ist das goldgelbe Mehl ein Grundnahrungsmittel und eine wichtige Zutat für viele schmackhafte Speisen.

Vorteile des Maismehl glutenfrei von Bauckhof
  • aus kontrolliertem Bio Anbau
  • auf separater Mühle gemahlen, garantiert glutenfrei
  • mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet
  • gentechnikfrei
  • vegan
  • ohne Zusatzstoffe
  • Tipp: Maismehl Muffins
    Eine besondere Idee zum Backen mit Maismehl sind Muffins. Sie passen zu jeder Gelegenheit, denn Muffins aus Maismehl können sehr leicht variiert werden. Raffiert ist die Zugabe von Carob, das süsst und schmeckt schokoladig. Unglaublich köstlich schmecken Muffins aus Maismehl, wenn man dem Teig geriebenen Käse beigibt. Eine sehr schöne Ergänzung zu einem trockenen Rotwein. Veganer können normalen Käse im Maismehlteig mit Parmesan Käseersatz vegan ersetzen. Das schmeckt mindestens genauso gut!

    Kann Spuren von Soja enthalten.
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    Gesamtbewertung
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    Herstellerangaben

    Hergestellt in Deutschland
    Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

    Herkunft & Herstellung
    • DE-007 Öko-Kontrollstelle
      DE-007
      Öko-Kontrollstelle
    • Hergestellt in DEUTSCHLAND
      Hergestellt in
      DEUTSCHLAND

    Allergiehinweise
    Eigenschaften
    • Fettarm
    • ohne Eier
    • ohne Erdnüsse
    • ohne Fisch
    • ohne Fruktose
    • ohne Geschmacksverstärker
    • ohne glutenhaltige Getreide
    • ohne Hefe
    • ohne Knoblauch
    • ohne Konservierungsstoffe
    • ohne Krebstiere
    • ohne künstliche Aromen
    • ohne künstliche Farbstoffe
    • ohne Lupine
    • ohne Mandeln
    • ohne Milch & Laktose
    • ohne Nüsse
    • ohne Palmöl
    • ohne Salzzusatz
    • ohne Schalenfrüchte
    • ohne Schwefel
    • ohne Sellerie
    • ohne Senf
    • ohne Sesam
    • ohne Soja
    • ohne Weichtiere
    • ohne Weizen
    • ohne Zuckerzusatz
    • Vegan
    • Vegetarisch
    Kann Spuren enthalten
    • Sojabohnen
    Zutaten
    Mais kbA
    Nährwertangabe pro 100 g
    Energie 1489kJ / 351kcal
    Fett 1.1 g
    gesättigte Fettsäuren 0.2 g
    ungesättigte Fettsäuren
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate 77.5 g
    Zucker 1.1 g
    Eiweiss 7.0 g
    Salz 0.03 g
    Kundenbewertungen (1)
    5/5
    Gesamtbewertung
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    • Backen
      1a Qualität
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