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Zedernüsse Bio aus der sibirischen Taiga - Rohkost Qualität
Flores Farm

Zedernüsse sind eine köstliche, seltene Delikatesse aus Sibrien. Sie haben ein feines Waldaroma.
DE-ÖKO-005
Öko-Kontrollstelle

Artikelnummer: 81935 20

80 gr (70.00 €/kg)

UVP: 6.14 €

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Zedernüsse aus Sibrien in Rohkost Qualität
Das angenehm nuancierte harzige Aroma der Zedernuss ist etwas für Genießer. Wenn Sie die leicht nach Wäldern schmeckenden Nüsse essen, lassen Sie Ihre Gedanken in die entlegenen sibirischen Waldgebiete schweifen in denen sie gesammelt werden. Das lässt Sie das besondere Waldaroma noch intensiver wahrnehmen und ist ein kleines Danke an die fleißigen Sammler. Die Zedernüsse stammen aus Wildsammlung die Bio- Zertifizierung unterliegt.

Bei Eiseskälte gesammelt
Trotz klirrender, eisiger Kälte brechen die Zedernusssammler in unwegsame Gebiete auf, damit Sie die Besonderheit ihres Landes genießen können. Für ihre sehr harte ca. dreimonatige Arbeit werden sie selbstverständlich gerecht und fair entlohnt, sie verdienen dabei mehr als Menschen in der Stadt in einem Jahr.

Intensiverer Geschmack als Pienienkerne
Die Zedernüsse haben einen intensiven und prägnanten Geschmack. Trotz der schwierigen Beschaffung ist der Preis der sibrischen Zedernüsse erfreulich, er liegt erheblich günstiger als die vom Aroma und der Vielseitigkeit her ähnlichen Pinienkerne.

Zedernnüsse verfeinern viele Gerichte
Die sibirische Spezialität schmeckt in Salaten, Kuchen, auf Pasta und eine selbstgemachte Pesto wird mit Zedernüssen zum Gaumenkitzel für Gourmets. Streuen Sie Zedernüsse auf Carpaccio, das schmeckt unvergleichbar.

Schonende Trocknung ergibt Zedernüsse in Rohkost Qualität
Um die in den Zedernüssen enthaltenen Inhaltsstoffe zu erhalten, werden sie mit höchster Sorgsamkeit und einem hohen Aufwand verarbeitet. Eine an der Luft getrocknete und in Spezialmühlen verarbeitete raw Spezialität, die auch Rohköstler sehr schätzen.

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.

  • Zedernüsse*

  • Allergene Zutaten sind fett markiert.
    Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.

Geeignet für:

  • Eifreie Lebensmittel
  • Glutenfreie Lebensmittel
  • Hefefreie Lebensmittel
  • Laktosefreie Lebensmittel
  • Sojafreie Lebensmittel
  • Vegane Lebensmittel
Nährwertangabe pro (100g/100ml)
Brennwert:
kJ 2881
kcal 688
Fett: 62,3 g
gesättigte Fettsäuren 4,2 g
ungesättigte Fettsäuren 0,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate: 7,5 g
Zucker 6,1 g
Eiweiss 19,1 g
Salz 0,1 g
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