Der Eiersatz No Egg ist für alle Gerichte und Rezepte mit Ei.
Orgran Ei-Ersatz ist cholesterinfrei, laktosefrei, glutenfrei und ist vegan. Frei von Farb- und Konservierungsstoffen sowie künstlichen Aromen.
(27,25 €/Kg)
Der Ei-Ersatz ist für alle Gerichte und Rezepte mit Ei.
10 g Pulver ersetzen ein normal großes Ei von 40 ml.
(30,76 €/Kg)
Soyatoo!® Rice Whip Spray Creme aus Bio Zutaten kann wie fertige Schlagsahne verwendet werden und schmeckt auch so. Die Sahne aus Reis ist laktosefrei und cholesterinfrei! Nur 11% Fett. DE-001 Öko-Kontrollstelle.
(9,16 €/Kg)
Sechs leckere Mini Marmorkuchen mit Schokolade für die Zwischenmahlzeit oder zum Kaffee. Die Mini Marmorkuchen sind einzeln verpackt.
Schmeckt wie bei Mutter!
(24,39 €/Kg)
Zur gemütlichen Stunde bei einer Tasse Kaffee oder Tee ist der Reiskuchen eine Delikatesse.
Verpackt in praktischer Kastenform aus Papier. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(11,63 €/Kg)
Im Unterschied zu Hefeteig kann der Teig mit Backpulver sofort im Backofen gebacken werden. Das Weinstein Backpulver ist eine glutenfreie Alternative. 12 Stück Sparpackung für je 500g Mehl.
Diese glutenfreie Hefe ist nicht aus Getreide hergestellt. Sie kann zu allen hefehaltigen Rezepten verwendet werden.
(30,45 €/Kg)
Bereits bei den Azteken fand der Agavendicksaft wegen seiner milden Süße vielfältige Verwendung. Reine Fruchtsüße mit hoher Süsskraft.
(13,18 €/Liter)
Leckere Backmischungen aus glutenfreiem Bio Getreide. Mit Rezepten. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(11,16 €/Kg)
Amaranth hat einen hohen Mineralstoffgehalt. Der Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink sind im Amaranth um ein Vielfaches höher als in normalem Getreide. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(6,40 €/Kg)
Die Pizzaböden sind vorgebacken zum Selbstbelegen nach Lust und Laune. 14 cm Durchmesser. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
Leckere Backmischungen aus glutenfreiem Bio Getreide. Mit Rezepten. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(11,16 €/Kg)
Leckerer Kuchen mit frischen Mandeln verfeinert, die ideale Pausenmahlzeit oder einfach zum Kaffee. Zutaten aus Bio Anbau. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(11,97 €/Kg)
Das Buchweizenmehl wird sofort nach dem Mahlen im Lichschutzkarton verpackt. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(5,38 €/Kg)
Das Kakaopulver ist frei von Zucker, Gluten, Hefe und Laktose und ideal zum Backen. In warme Getränke eingerührt ist Kakao der besondere Genuss. DE-006 Öko-Kontrollstelle.
(16,40 €/Kg)
Dieses hochwertige Carob Pulver zeichnet sich durch seinen aromatischen Karamell-Geschmack und seine natürliche Süße aus. DE-006 Öko-Kontrollstelle.
(14,76 €/Kg)
3 Korn Mini Pizzen schmecken wie hausgemacht und gelingen schnell und leicht. Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen. 5 Minuten vorbereiten - 25 Minuten backen. Für 10-12 Mini-Pizzen oder 1 Backblech oder 2 Springformen.
(8,26 €/Kg)
Johannisbrotkernmehl ist ein natürliches Binde- und Verdickungsmittel und kann anstelle von Mehl oder Eigelb verwendet werden. DE-006 Öko-Kontrollstelle.
(65,33 €/Kg)
Fertig zum Belegen ist der Pizzaboden aus Dinkelvollkornmehl eine schnell zubereitete Mahlzeit. Schmeckt wie beim Italiener.
2 Stück Packung á 150 g. DE-003 Öko-Kontrollstelle.
(10,83 €/Kg)
Die Brownies Bio Backmischung ist extra schokoladig und kann ohne Milch und Eier zubereitet werden. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, vegan.
DE-007-Öko Kontrollstelle.
(8,73 €/Kg)
Die natursüße Erdmandel ist ein hochwertiges Naturprodukt mit einem ungewöhnlich hohen Ballaststoff Anteil und einem ganz hervorragendem nussähnlichen Geschmack. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(15,96 €/Kg)
Der Messbecher aus feuerfestem Glas hat ein Fassungsvermögen von einem Liter.
Glutenfrei
Mit dieser Mehlmischung können Brot oder Hefeteige spielend leicht hergestellt werden, ohne auf den guten Geschmack zu verzichten. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(5,40 €/Kg)
Rein pflanzliche Mischung für ca. 16 Falaffel. Probieren Sie die Varianten extra knusprig, extra würzig oder extra orientalisch.
(11,81 €/Kg)
Das Bio Kokosmehl enthält über 61% Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung. Kein Gluten, keine Phytinsäure, kein schädliches Cyanid und so gut wie keine Kohlenhydrate (4%).
(13,80 €/Kg)
Soyatoo!® Schlagcreme lässt sich ganz ohne Sahnesteif oder andere Zusätze direkt aufschlagen – genau wie normale Sahne! DE-001 Öko-Kontrollstelle.
(6,63 €/Liter)
Muffins sind leckere kleine Gebäckstücke. Im Laufe der Jahre entwickelten sich unzählige Muffin Rezeptvarianten für jede Gelegenheit. Besonders bekannt und beliebt sind die süßen Blaubeeren-Muffins. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(9,30 €/Kg)
Mit dem Reismehl können Sie Brot, Brötchen, Kuchen uvm. spielend leicht herstellen, mit einem neutralen Geschmack. Reismehl ist auch für Backautomaten geeignet. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(5,40 €/Kg)
Sandkuchen Backmischung für weitere Variationen ganz nach Ihrem Geschmack!
DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(6,98 €/Kg)
Mit dieser Quinoa Mehlmischung können Sie Brot, Brötchen, Kuchen uvm. spielend leicht herstellen. Quinoa ist auch für Backautomaten geeignet. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(6,50 €/Kg)
Mit dieser Bio Backmischung gelingt Ihnen jede Art von Obstkuchen, egal ob in der Springform, als Kuchenblech oder Tortenboden. Auch Sandkuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen gelingen und das auch ohne Mlich und Eier.
(7,48 €/Kg)
Gelingt garantiert
Natürliches Brotbacken ist jetzt mit der Tonbackform ganz einfach.
Mit dem Hirsemehl können Sie Brot, Brötchen, Kuchen uvm. spielend leicht herstellen. Das Hirsemehl ist auch für Backautomaten geeignet. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(4,35 €/Kg)
Der Pizzateig aus Bio-Dinkel schmeckt wie beim Italiener und gelingt besonders schnell. Der Pizzateig muss nicht -gehen-. Für ein Backblech oder zwei runde Formen. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(6,83 €/Kg)
Soyatoo!® Sprühcreme aus Bio Zutaten kann wie fertige Schlagsahne verwendet werden und schmeckt auch so. Die Sahne aus Soja ist laktosefrei und cholesterinfrei! Nur 11% Fett.
DE-001 Öko-Kontrollstel
(9,16 €/Kg)
Braunhirse ist die Wildform der Hirse und hat den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aller Getreidearten.
(5,67 €/Kg)
Bauckhof Kichererbsen Mehl wird aus unbehandelten Bio Kichererbsen gemahlen und ist glutenfrei. Zum Zubereiten von u.a. Houmus, Falafelbällchen oder Pfannkuchen.
(7,97 €/Kg)
Von einem leidenschaftlichen italienischen Konditor wird diese handwerksmäßige Produktlinie aus 100 % Reismehl mit originellen Rezepten angeboten. In Babyflasche löslich.
(24,58 €/Kg)
Der Reiskuchen ist milchfrei und eifrei.
Zur gemütlichen Stunde bei einer Tasse Kaffee oder Tee ist der Reiskuchen eine Delikatesse. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(13,96 €/Kg)
Die Streuselkuchen Backmischung ist ideal für Obstkuchen oder Plätzchen.
Sie benötigen zusätzlich 150g Butter oder Margarine. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(6,98 €/Kg)
Ein leckerer Weihnachts Stollen wie von Mutter. Frei von Gluten, Cholesterin, Milch und Ei.
(13,40 €/Kg)
Der Schokokuchen ist lecker Schokoladig.
Mit feinen Zutaten aus Bio Anbau schmeckt der Schokokuchen Groß und Klein. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(6,56 €/Kg)
Der Käsekuchen ist besonders schnell zubereitet. Mit Knusperflocken Boden, schmeckt wie bei Oma! DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(5,75 €/Kg)
Diese rein pflanzliche Fertigmischung für ca. 15 Puffer gelingt immer und schmeckt wie bei Mutter.
(12,44 €/Kg)
Mit dem Buchweizen-Vollkornmehl können Sie Brot, Brötchen, Kuchen uvm. spielend leicht herstellen. Buchweizenmehl ist auch für Backautomaten geeignet. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(4,45 €/Kg)
Glutenfreies Vollkorn-Teffmehl für leckere Brote, Pfannkuchen und Kuchen. Auch zum Binden von Soßen geeignet. In 2 praktischen Portionspackungen à 400 g.
(8,74 €/Kg)
Leckere Backmischungen für Pfannkuchen oder Waffeln aus glutenfreiem Bio Getreide. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(10,36 €/Kg)
Der Natursauerteig aus Bio Anbau ist ein ideales Teigsäuerungsmittel für Vollkornbrote, Brötchen und Baguette. DE-001 Öko-Kontrollstelle.
(23,92 €/Kg)
Zitronig lecker, kann traditionell mit Ei, Milch und Butter oder Eifrei, Milchfrei, Laktosefrei, Vegan mit Margarine und Wasser zubereitet werden. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(7,61 €/Kg)
Bauck Kartoffelmehl - die ideale Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Soßen und Suppen.
DE-007 Öko Kontrollstelle.
(8,76 €/Kg)
Die 3-Korn Waffelmischung ist glutenfrei mit Reis, Hirse und Buchweizen Mehl.
Sie geben dazu: entweder 150 ml Milch, 75 g weiche Butter und 1 Ei, oder 200 ml Sojamilch oder Reismilch, 75 g Butter oder Margarine und 25 g Sojamehl.
DE-007 Öko Kontrollstelle.
(9,95 €/Kg)
Das Bio Sojamehl sollte beim Backen nur als Zusatzmehl verwendet werden, bis zu 20 Prozent als Zugabe zum normalen Getreidemehl (Eiweißanreicherung anstelle von Eiern und zum besseren Binden). Das Bio Sojamehl ist glutenfrei und frei von Gentechnik.
(7,97 €/Kg)
Glutenfrei, Hefefrei, Sojafrei, Zuckerfrei, Weizenfrei
Zum vielseitigen Backen ideal. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(5,40 €/Kg)
Mit der Mais- Mehlmischung können Sie Brot, Brötchen, Kuchen uvm. spielend leicht herstellen. Maismehl ist auch für Backautomaten geeignet. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(4,35 €/Kg)
Eine absolute Neuigkeit: ein glutenfreier Kuchensnack auf Reisbasis, in Italien hergestellt. Riso Torty, ein zartes Törtchen mit Joghurt.
IT-91822 Öko Kontrollstelle.
(22,17 €/Kg)
Eine absolute Neuigkeit: ein glutenfreier Kuchensnack auf Reisbasis, in Italien hergestellt. Riso Torty, ein zartes Törtchen mit Zitronengeschmack ohne Milch und Hefe.
IT-91822 Öko Kontrollstelle.
(22,17 €/Kg)
Das SEKOWA Backferment ist ein Teiglockerungsmittel, welches für sich alleine, d. h. ohne Zusatz von Hefe oder Sauerteig, zu verwenden ist. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(27,80 €/Kg)
Sekowa Mais Spezial-Backferment glutenfrei ist ein Teiglockerungsmittel, mit dem jedes Getreide zu wohlschmeckendem Gebäck verarbeitet werden kann. DE-003 Öko-Kontrollstelle.
(27,80 €/Kg)
Der Messbecher aus hitzebeständigem Glas hat ein Fassungsvermögen von zwei Liter oder 2 Quarts. Umfangreiche Skaleneinteilung in Liter, Milliliter, Quarts und Cups. Porenfrei, geruchs- und geschmacksneutral und für heiße Flüssigkeiten geeignet.
Lecker köstlicher Sandkuchen mit Zitrone frisch verpackt direkt genießen.
In praktischer Kastenform aus Papier. DE-003 Öko-Kontrollstelle.
(12,69 €/Kg)
Der Messbecher aus hitzebeständigem Glas hat ein Fassungsvermögen von einem Liter oder 1,5 Pint. Skaleneinteilung in Liter und Pint. Porenfrei, geruchs- und geschmacksneutral und für heiße Flüssigkeiten geeignet.
Traubenkernmehl ist eine reiche Quelle an Antioxidantien OPC, Magnesium, Kalzium, Eisen und über 50% Ballaststoffe. Einzusetzen als Nahrungsergänzung, in Getränke oder als Zugabe beim Backen.
(21,45 €/Kg)
Das Kastanienmehl ist zum vielseitigen Verwenden in der Küche wie z. B. für Crepes, Brotteig, etc. Bio Kastanienmehl ist reich an Mineralien. DE-001 Öko Kontrollstelle.
(15,63 €/Kg)
Ein Vitalbrot selbst backen, schnell und einfach!
Sie geben nur noch Öl, Wasser und Hefe dazu. Ideal in der Brotbackform oder im Brotbackautomaten, ergibt ca. 700g Brot.
DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(4,38 €/Kg)
Die Bio Teigmischung für süße oder pikante Dinkel Pfannkuchen oder Crepes. Geben Sie einfach nur noch 300 ml Milch und 3 Eier hinzu, oder 350 ml Mineralwasser, Sojamilch oder Reismilch. DE-007 Öko Kontrollstelle.
(8,28 €/Kg)
Zur gemütlichen Stunde bei einer Tasse Kaffee oder Tee ist der glutenfreie Sandkuchen eine Delikatesse.
Verpackt in praktischer Kastenform aus Papier. DE-003 Öko-Kontrollstelle.
(12,69 €/Kg)
Brotbackautomat Onyx: Testsieger Stiftung Warentest 4/2005 Note 2,2.
Der Brotbackautomat zaubert für Sie duftend-frisches Brot nach
Hausmacher-Art und das vollautomatisch. Für bis zu 1000 g Brot.
Soyatoo!® Schlagcreme lässt sich ganz ohne Sahnesteif oder andere Zusätze direkt aufschlagen – genau wie normale Sahne! DE-001 Öko-Kontrollstelle.
(6,30 €/Liter)
Eine Bio Teigmischung für Dinkel Waffeln, welche auch ohne Ei und Kuhmilch hergestellt werden kann.
(7,45 €/Kg)
Die Bio Teigmischung mit Bio Rosinen für Dinkel Kaiserschmarn gelingt auch ohne Milch und Eier. Auf der Packung sind zahlreiche Rezepte für Variationsmöglichkeiten aufgelistet.
(9,31 €/Kg)
Leckere Bio Maronen aus Frankreich ohne Schale direkt zum Verzehr oder zum Rösten in der Pfanne. F-32600 Öko Kontrollstelle.
(26,41 €/Kg)
Zur gemütlichen Stunde bei einer Tasse Kaffee oder Tee ist der Reiskuchen mit Kakao eine Delikatesse.
Verpackt in praktischer Kastenform aus Papier. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(11,97 €/Kg)
Genau die richtige Menge Agar Agar für einen Tortenboden! Agar Agar ist ein vielseitiges Geliermittel und wird ohne weitere Zusätze aus Meeresalgen gewonnen.
Für knuspriges Brot
Natürliches Brotbacken ist jetzt mit der Tonbackform ganz einfach.
Die Rührschüssel aus hitzebeständigem, dickwandigem Glas hat ein Fassungsvermögen von zwei Liter oder 2 Quarts. Porenfrei, geruchs- und geschmacksneutral und für heiße Flüssigkeiten geeignet.
Die traditionelle Nusskuchen Backmischung aus Bio-Vollkorn ist ausreichend für eine Kastenform oder Gugelhupf. DE-007 Öko-Kontrollstelle.
(7,98 €/Kg)
Der Messbecher aus hitzebeständigem Glas hat ein Fassungsvermögen von einem halben Liter oder 1 Pint. Skaleneinteilung in Liter und Pint. Porenfrei, geruchs- und geschmacksneutral und für heiße Flüssigkeiten geeignet.
Von Carine Buhmann, 1. Auflage, 172 Seiten.
Ein praktischer Ratgeber mit über 130 Rezepten bei Zöliakie.
Die gelungene Kombination aus Funktionalität und bewährter Technik steckt in
einem Dessin Gehäuse aus Edelstahl, Glas und schwarzem Kunststoff.
Ein Blickfang in der Küche. Bis 1200 g Brotgewicht.
Porenfrei, geruchs- und geschmacksneutral und für heiße Flüssigkeiten geeignet. Mit drei praktischen Ausgießern und Einteilung in Cups, Milliliter und Ounzes. Mikrowellengeeignet.
Der Messbecher aus hitzebeständigem Glas hat ein Fassungsvermögen von einem halben Liter oder 1 Pint. Skaleneinteilung in Liter und Pint. Porenfrei, geruchs- und geschmacksneutral und für heiße Flüssigkeiten geeignet.
Das Hanfmehl ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß- und Mineralstoff-Lieferant. DE – 005 Öko Kontrollstelle.
(7,47 €/Kg)
Walnussmehle entstehen bei der Gewinnung von Pflanzenölen durch mechanische Pressung von Walnüssen. Der entölte Presskuchen enthält nur noch einen geringen Teil des Öles (ca. 10%), fein vermahlen eignet er sich als nussig-aromatische Backzutat für glutenfreies Feingebäck.
(7,47 €/Kg)
Nussmehle sind eine Bereicherung für Brot- und Backwaren, eine leckere und nahrhafte Ergänzung für Müsli und Desserts. DE – 005 Öko Kontrollstelle.
(7,47 €/Kg)
Kokosnussmehl wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt, welches schonend getrocknet, entölt und dann zu einem feinen Mehl vermahlen wird. Kokosnussmehl ist glutenfrei, reich an natürlichen, leicht verdaulichen Ballaststoffen (38%)!
DE-005 Öko Kontrollstelle.
(9,50 €/Kg)
Das Haselnussmehl wird bei der Herstellung von Pflanzenölen durch mechanische Pressung gewonnen. Der entölte Presskuchen enthält nur noch einen geringen Teil des Öles (ca. 10%), fein vermahlen eignet er sich als nussig-aromatische Backzutat für glutenfreies Feingebäck.
(7,47 €/Kg)
Der Messbecher aus feuerfestem Glas hat ein Fassungsvermögen von 800 ml.