4-Korn Backmischung kaufen und bestes glutenfreies Brot backen
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4-Korn Backmischung kaufen und bestes glutenfreies Brot backen

Glutenfreies Gebäck und Brot backen mit der Werz 4 Korn Backmischung schnell & gut backen. Mehlmischung aus Reis, Mais Hirse & Buchweizen.

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Detailbeschreibung
Mit dieser Mehlmischung können Brot oder Hefeteige spielend leicht hergestellt werden, ohne auf den guten Geschmack zu verzichten. Auch für Backautomaten.
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Herstellerangaben

Hergestellt in Deutschland
Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28/30, 89522 Heidenheim

Herkunft & Herstellung
  • DE-007 Öko-Kontrollstelle
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Allergiehinweise
Eigenschaften
  • Fettarm
  • ohne Eier
  • ohne Erdnüsse
  • ohne Fisch
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne glutenhaltige Getreide
  • ohne Knoblauch
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Krebstiere
  • ohne künstliche Aromen
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Lupine
  • ohne Mandeln
  • ohne Milch & Laktose
  • ohne Nüsse
  • ohne Palmöl
  • ohne Schalenfrüchte
  • ohne Schwefel
  • ohne Sellerie
  • ohne Senf
  • ohne Sesam
  • ohne Soja
  • ohne Weichtiere
  • ohne Weizen
  • ohne Zuckerzusatz
  • Vegan
  • Vegetarisch
Zutaten
Buchweizenmehl*, Hirse kbA.*, Maismehl kbA*, Maisstärke kbA*, Meersalz, Mehl-Mischung* (70%), Reismehl kbA*, Trockenhefe*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangabe pro 100g
Energie 1442kJ / 344kcal
Fett 2,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,5 g
ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 70,3 g
Zucker 0,9 g
Eiweiss 7,0 g
Salz 1,8 g
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