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4-Korn Backmischung kaufen und bestes glutenfreies Brot backen
Werz

Glutenfreies Gebäck und Brot backen mit der Werz 4 Korn Backmischung schnell & gut backen. Mehlmischung aus Reis, Mais Hirse & Buchweizen.
DE-ÖKO-007
Öko-Kontrollstelle
Made in Germany

Artikelnummer: 81589 20

1 kg (6.53 €/kg)

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Mit dieser Mehlmischung können Brot oder Hefeteige spielend leicht hergestellt werden, ohne auf den guten Geschmack zu verzichten. Auch für Backautomaten.

  • Hefe
  • 4-Korn Vollkornmehl (Reis, Mais, Hirse, Buchweizen)*
  • Salz
  • Mais kbA
  • Hirse kbA.*
  • Johannisbrotkernmehl
  • Buchweizen*
  • Reis*

  • Allergene Zutaten sind fett markiert.
    Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.

Geeignet für:

  • Eifreie Lebensmittel
  • Glutenfreie Bäckerei
  • Laktosefreie Lebensmittel
  • Sojafreie Lebensmittel
  • Sorbitfreie Lebensmittel
  • Vegane Lebensmittel
Nährwertangabe pro (100g/100ml)
Brennwert:
kJ 1379
kcal 329
Fett: 2,2 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
ungesättigte Fettsäuren 0,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate: 69,9 g
Zucker
Eiweiss 7,0 g
Salz
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